Comments on: Les critiques sont-ils déconnectés de la réalité du marché ? http://www.findawine.com/blog/2008/02/05/les-critiques-sont-ils-deconnectes-de-la-realite-du-marche/ Le blog de findawine.com Thu, 20 Nov 2008 23:52:01 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3.2 By: Julien http://www.findawine.com/blog/2008/02/05/les-critiques-sont-ils-deconnectes-de-la-realite-du-marche/#comment-38 Julien Wed, 13 Feb 2008 14:40:19 +0000 http://www.findawine.com/blog/2008/02/05/les-critiques-sont-ils-deconnectes-de-la-realite-du-marche/#comment-38 Ca fait bien longtemps que le vin n'est plus un produit "alimentaire"... Aucune étude à ce jour! Mais ce serait intéressant. (bien que le fait qu'aucune étude n'existe à ce jour soit aussi intéressant à vrai dire). Après tout, l'arrivée de financiers (LVMH) augure une grande rationalisation dans ce marché et nous pourrons sans doute voir les modèles classiques de l'analyse financière être appliqués et de fait, par une sorte d'anticipation auto-réalisatrice, s'appliquer. Ahh... si j'avais le temps... Ca fait bien longtemps que le vin n’est plus un produit “alimentaire”…
Aucune étude à ce jour! Mais ce serait intéressant. (bien que le fait qu’aucune étude n’existe à ce jour soit aussi intéressant à vrai dire).

Après tout, l’arrivée de financiers (LVMH) augure une grande rationalisation dans ce marché et nous pourrons sans doute voir les modèles classiques de l’analyse financière être appliqués et de fait, par une sorte d’anticipation auto-réalisatrice, s’appliquer.

Ahh… si j’avais le temps…

]]> By: Baraou http://www.findawine.com/blog/2008/02/05/les-critiques-sont-ils-deconnectes-de-la-realite-du-marche/#comment-36 Baraou Wed, 13 Feb 2008 13:15:08 +0000 http://www.findawine.com/blog/2008/02/05/les-critiques-sont-ils-deconnectes-de-la-realite-du-marche/#comment-36 La vente de vins en primeur aux particulier est un non-sens économique (et fiscal) et particulièrement irrespectueuse du consommateur. Vendre un produit "sur plans" peut se comprendre dans l'immobilier afin de financer et de personnaliser le bien, mais pour un produit alimentaire ? Ce mécanisme était réservé aux professionnels et pouvait se comprendre mais aujourd'hui il est basé (en grande partie) sur un bénéfice spéculatif (imaginaire) pour des particuliers. C'est un business perdant-perdant pourtant quasi-incontournable. Une étude complète existe-t-elle ? HEC ? La vente de vins en primeur aux particulier est un non-sens économique (et fiscal) et particulièrement irrespectueuse du consommateur. Vendre un produit “sur plans” peut se comprendre dans l’immobilier afin de financer et de personnaliser le bien, mais pour un produit alimentaire ?
Ce mécanisme était réservé aux professionnels et pouvait se comprendre mais aujourd’hui il est basé (en grande partie) sur un bénéfice spéculatif (imaginaire) pour des particuliers.
C’est un business perdant-perdant pourtant quasi-incontournable.
Une étude complète existe-t-elle ? HEC ?

]]> By: Antoine http://www.findawine.com/blog/2008/02/05/les-critiques-sont-ils-deconnectes-de-la-realite-du-marche/#comment-22 Antoine Tue, 05 Feb 2008 15:39:05 +0000 http://www.findawine.com/blog/2008/02/05/les-critiques-sont-ils-deconnectes-de-la-realite-du-marche/#comment-22 Pour ce qui est de la vente de vins prêts boire (donc conservés au domaine en attendant d'être prêts à boire)... c'est effectivement une idée. D'ailleurs, je ne serai pas surpris que certains producteurs fassent une sorte d'auto-spéculation sur leurs vins. Au fait, Defaix (Les Chablis), c'est pas ce qu'il a fait (ne vendre ses vins que prêts à boire, pas spéculer vu que ses prix restent abordables à mon sens)? Pour ce qui est de la vente de vins prêts boire (donc conservés au domaine en attendant d’être prêts à boire)… c’est effectivement une idée. D’ailleurs, je ne serai pas surpris que certains producteurs fassent une sorte d’auto-spéculation sur leurs vins.

Au fait, Defaix (Les Chablis), c’est pas ce qu’il a fait (ne vendre ses vins que prêts à boire, pas spéculer vu que ses prix restent abordables à mon sens)?

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