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Archive pour February 2008

Echange Médoc et Cognac contre Tokay

Tuesday 12 February 2008

Echange Tokay contre Medoc et Cognac

S’il y a une chose sur laquelle les Français s’accordent, c’est la défense de notre patrimoine. La preuve, quand 6000 bouteilles de vin américain portant la mention “champagne” débarque sur le territoire de l’Union Européenne, elles sont détruites sans autre forme de procès. Mais quand il s’agit de faire des concessions…

Saviez-vous que… c’est l’Alsace qui a contribué à la sauvegarde du patrimoine viticole bordelais ? Au cours d’un différend au sein-même de l’Union Européenne ? Qui a opposé la France à la Hongrie ? Savez-vous que c’est pour cela que la mention “tokay” a disparu ?

Sans le sacrifice des vignerons Alsaciens, aujourd’hui, nous trouverions encore des “Médoc” et des “Cognac” venant de Hongrie. Mais, pour tout vous dire, c’est plutôt dans l’autre sens que cela s’est passé… Lire le reste de cet article »

Le vin “Made in China” dans nos rayons

Sunday 10 February 2008

L’intérêt des Chinois pour le vin (français ou non) n’est pas neuf. Il y a quelques jours, on parlait d’un groupe chinois qui débutait une série d’investissements dans le vignoble français en rachetant le Château Latour-Laguens, dans le Bordelais (l’article est ici), en vue d’en importer le vin en Chine. Aujourd’hui, une autre facette du commerce de vins franco-chinois est à l’ordre du jour, avec un vin chinois enfin disponible à la vente en France.

Noble Dragon Wine

C’est le très célèbre site de vente de vin en ligne ChateauOnline qui met en vente ce vin intitulé “Noble Dragon”, dont la date de commercialisation coïncide avec le Nouvel An Chinois. Ce vin est produit par la Changyu Pioneer Wine Company Ltd (le premier producteur de vin en Chine). Millésimé 2005, c’est un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Syrah, et d’un cépage local, intitulé “oeil du dragon”. On remarquera, à l’étiquette, qu’ils jouent la carte “vin chinois”, avec des idéogrammes et un dessin à l’encre de Chine, alors qu’ils vendent leurs vins en Chine avec des étiquettes dans un style plutôt “bordelais”.

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France et Allemagne :
leaders incontestés du Riesling

Friday 8 February 2008

france et allemagne rois du riesling

On avait déjà parlé, dans un article précédent, du cépage Riesling, de l’éventail magnifique de possibilités qu’il offre, aux quatre coins du monde. Mais, hélas, selon un classement très récent, il semblerait que la quasi-totalité des meilleurs Rieslings du monde provienne uniquement de France et d’Allemagne.

Le 28 janvier dernier, un concours international “Riesling du Monde” a décerné des médailles aux meilleurs Rieslings mondiaux, parmi 514 échantillons de 300 domaines venus de 13 pays. Au palmarès, 9 vins ont reçu un Trophée d’Excellence, dont 4 allemands et 5 alsaciens ; 124 médailles d’or dont 10 ne sont ni français ni allemands ; et 19 médailles d’argent dont 4 ne viennent ni de France ni d’Allemagne.

Que s’est-il donc passé ? La France et l’Allemagne possèdent-elles le meilleur terroir pour la culture du Riesling ? Leurs vignerons sont-ils les meilleurs quand il s’agit de cultiver et vinifier ce cépage ?

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Quand l’Australie nous parle terroirs

Friday 8 February 2008

wineaustralia

On entend trop souvent parler de la trop grande complexité du système français, entre régions, sous-régions et appellations, entre AOC, vins de table et vins de pays, entre crus classés, grands crus et premiers crus, entre vendanges tardives et vieilles vignes. Alors, oui, la classification des vins français est compliquée, c’est même un calvaire pour les étrangers, tout le monde s’en plaint, mais il est des pays qui, actuellement, veulent aller à un peu plus de complexité.

Entre la diversité des appellations françaises, qui retranscrit au plus près de la réalité les différences de terroir, et l’homogénéité des labels sur les vins du Nouveau Monde (un vin Chilien vient du Chili, on ne cherche pas à savoir de quelle région exactement), il faut bien trouver un juste milieu, et c’est ce que tente de faire l’Australie actuellement.

Le gouvernement Australien, via le site wineaustralia et des campagnes d’éducation de par le monde (au Royaume-Uni surtout, avec des cours, des dégustations, des séminaires), veut développer la notoriété et l’image de ses vins. Lire le reste de cet article »

Wine Blog Trophy 2008 : And the winner is…

Thursday 7 February 2008

Le Wine Blog Trophy a été décerné ce week-end au Salon des Vins de Loire, à Angers, et nous sommes heureux de présenter nos félicitations à Fabrice de Vinsurvin, qui a reçu lundi le prix des internautes.Le WBT récompense “les meilleurs blogs dédiés au vin”. Cette année, deux prix ont été décernés. Le premier, décerné par le jury, revient au blog La Pipette aux quatre Vins, pour son article sur Eric Morgat et les “grands crus” d’Anjou. Le second, décerné par les internautes, revient donc à Vinsurvin, et nous ne saurons trop vous conseiller d’aller y faire un tour, si ce n’est déjà fait, pour découvrir l’univers de Fabrice, ses réunions Tupperwine, ses nouvelles, ses bons plans resto à Paris…