Ce n’est pas la première fois que l’on mentionne l’appellation champenoise, ni ses difficultés à se faire respecter dans le monde entier et nous avions consacré un précédent article à l‘accord intervenu entre l’Union Européenne et l’Australie

Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne (CIVC) espère qu’un jour le nom de Champagne ne sera plus associé qu’à la boisson originaire de la région de Reims, et non utilisé à tort et à travers pour désigner tout vin pétillant. On sait déjà que le combat n’est pas gagné d’avance, mais voici la nouvelle initiative champenoise : une publicité dans le magazine d’une compagnie aérienne américaine (US Airlines, pour ne pas la nommer).

Ce qu’on n’y trouve pas, en revanche, c’est une quelconque référence à la France. Si l’on s’en tient à cette publicité, le Champagne vient… de Champagne, point final.

Après discussion à ce sujet avec mon voisin dans l’avion, c’est probablement pour éviter tous les clichés (souvent négatifs) associés à la France et aux Français, qui pourraient ternir l’image festive et de qualité du Champagne.

Les conséquences

Je continue à entretenir mon voisin en lui posant une seconde question : qu’est-ce que ça va changer dans ses habitudes, en tant qu’américain consommateur de vins, et de champagne(s) ? Rien. Dans les rayons, il voit qu’il y a une différence, que certains viennent de France, d’Europe, d’autres des Etats-Unis, et qu’il y a une différence de prix et de qualité. Mais ce sont tous des Champagnes pour lui.

Champagne est devenu le style de vin, et a remplacé le terme “pétillant” dans les esprits. Pas sûr qu’une campagne du CIVC arrive à faire changer les habitudes… C’est un peu comme si Kleenex lançait une grande campagne pour dissuader les gens de demander un Kleenex au propriétaire d’un paquet de mouchoirs sans marque!Cela étant, la bonne nouvelle, c’est donc qu’il existe une distinction reconnue entre les Champagnes de Champagne, et les vins pétillants du reste du monde et que cette distinction porte non seulement sur l’origine mais aussi sur le prix. La mauvaise, c’est que tout est assimilé au champagne, que le même nom est utilisé pour les deux types de boissons, y compris pour les cavas et proseccos venus du sud de l’Europe.

Cette publicité est le fruit de la Maison des Vignerons de Champagne, est adressée à tous les voyageurs de US Airlines, et on peut se douter qu’elle a une certaine portée. Elle est associée à un site internet que je vous recommande, et à une pétition (difficile cependant de trouver plus d’informations sur le nombre de signataires et l’influence de cette campagne).

Tags: champagne, CIVC, etats-unis, protection

Cet article a été publié le Tuesday 27 January 2009 à 3:19 pm et est classé dans Encyclopédie, Etranger. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.