C’est une histoire qui commence en 1855, quand Napoléon III, à l’occasion de l’exposition universelle qui a lieu cette même année, demande aux courtiers de la Chambre de Commerce de Bordeaux d’établir un classement des domaines (donc des vins) du Bordelais. Sauf que ce classement n’était pas fait pour durer.

Les courtiers, en toute logique, ont désigné quelques châteaux parmi ceux inscrits à leurs registres, et les ont “classés”. Parmi les critères, le prix des vins, la qualité, et aussi l’architecture des châteaux, la beauté des lieux. En 1855, le classement est pertinent, si l’on s’en tient à cette région (Rive Gauche du Bordelais). Depuis, il a été “actualisé” une seule fois, en 1973, pour y faire entrer Château Mouton-Rothschild.

Aujourd’hui, qu’en reste-t-il ? Que signifie-t-il ? Comment est-il perçu et interprété par les amateurs ? les amateurs néophytes ? les néophytes ? les Français ? les étrangers ? Quelle image donne-t-il de ces vins, et des autres ?

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