Lettres d’Amérique #2 : faire respecter le Champagne outre-Atlantique
Tuesday 27 January 2009Ce n’est pas la première fois que l’on mentionne l’appellation champenoise, ni ses difficultés à se faire respecter dans le monde entier et nous avions consacré un précédent article à l‘accord intervenu entre l’Union Européenne et l’Australie
Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne (CIVC) espère qu’un jour le nom de Champagne ne sera plus associé qu’à la boisson originaire de la région de Reims, et non utilisé à tort et à travers pour désigner tout vin pétillant. On sait déjà que le combat n’est pas gagné d’avance, mais voici la nouvelle initiative champenoise : une publicité dans le magazine d’une compagnie aérienne américaine (US Airlines, pour ne pas la nommer).
