Les vins japonais enfin autorisés en Europe
Monday 18 February 2008
Nous parlions récemment des vins chinois qui se font une place sur le marché français. Ils ne sont pas les seuls, car depuis peu le Japon a aussi le droit d’exporter vers l’Union Européenne, ce qui lui était jusqu’alors refusé. Les premières bouteilles importées sont aujourd’hui en vente au Royaume-Uni, où le Japon espère se faire une place sur un marché dominé par la France, la Californie et l’Australie.
Pourquoi les vins japonais étaient-ils interdits de marché européen ?
La restriction imposée par l’Union Européenne était due au trop grand laxisme de la législation japonaise, qui permettait de qualifier un vin de “japonais” à partir de 5% seulement de raisins issus de vignes japonaises. Aujourd’hui, l’UE a décidé de laisser le Japon mener ses propres vérifications à ce sujet, mais nous n’avons pu trouver de plus amples informations à ce sujet.
La crainte de l’UE était légitime, car, avec seulement 5% de raisins japonais comme minimum, cela permettait à des vins constitués à 95% de raisins étrangers d’être qualifiés de vins japonais. Or, en principe, un vin constitué de 95% de raisins chiliens, par exemple, est et doit être considéré comme un vin chilien, et non japonais, peu importe où il a été vinifié (le terroir reste prédominant).


